Idag är det en speciell dag för mig och Mikael. Just därför har jag tillbringat några timmar idag med att förbereda god mat, och göra dessert.

Desserten, chokladmousse, gjorde jag utan några smärre förödelser, bortsett från att jag blev lite kladdig av choklad! Grädden vispades utan problem, och maten har jag full koll på. För att få den rätta touchen av middagsmys tog jag även ut en flaska vin av sorten Frascati ur kylen. Då började det kluriga! Att öppna den flaskan var lättare sagt än gjort:

1) Min vinöppnare från Ikea är av usel kvalitet och kommer att kasseras inom kort
2) Vinkorken hade, trots att den har legat ner i kylen, torkat.

Jobbigt! Men jag fick upp den! Detta tack vare lite lirkande och en stor portion tålamod (inte min starka sida). Och det bästa av allt; jag lyckades öppna den smuliga korken utan att få kork i vinet! Min pappa brukar alltid tjöta om att man ska ha sina vinflaskor liggande, för att inte korken ska torka ut. Därför blev jag lite förvånad när den här korken hade torkat.

Nu sitter jag här, med ett gott glas vin bredvid mig, och väntar på att Mikael ska anlända.

Skål!